Naslovnica | O nama | Dokumenti | Zakonodavstvo | Zanimljivosti | Projekti | HACCP | Linkovi | Kontakt


Trenutno nema sadržaja!



Ispunjavanjem PRISTUPNICE i prihvaćanjem odredbi Statuta postajete članom Hrvatske sanitarne udruge.

Prije potpisivanja pristupnice pročitajte STATUT.

 

 

POSTANITE I VI

          NAŠIM ČLANOM!

 

 

REDOVITO ČLANSTVO: magistri sanitarnog inženjerstva, diplomirani sanitarni inženjeri, prvostupnici sanitarnog inženjerstva/sanitarni inženjeri i sanitarni tehničari + POČASNI, PRIDRUŽENI I PODUPIRUJUĆI ČLANOVI!

 

 

CIJELA STRUKA

   NA JEDNOM MJESTU, 

      PREKO POLA STOLJEĆA

             (1953.-2010.)

 

 

ORGANIZIRANO DJELOVANJE SANITARNE STRUKE OD 1953. (Društvo sanitarnih tehničara Hrvatske) DO 2010. GODINE (Hrvatska sanitarna udruga - HSU)

 

 

JEDNA STRUKA,

      JEDAN ZADATAK,

            JEDINO RJEŠENJE!

 

 

 

H R V A T S K A  

S A N I T A R N A  

U D R U G A

 

 

 

10.07.2009.

OZAKONJENA DJELATNOST SANITARNOG INŽENJERSTVA

U REPUBLICI HRVATSKOJ 

 

 

ZAKON O DJELATNOSTIMA U ZDRAVSTVU (N.N.87/09)

 

 

HRVATSKA SANITARNA UDRUGA

JEDAN JE OD OSNIVAČA

HRVATSKE KOMORE ZDRAVSTVENIH RADNIKA

 

 

STATUT KOMORE

 

   

 

UPITNIK

Načela HACCP sustava

7 NAČELA HACCP SUSTAVA:

 

 

 

 

1. - identificirati sve opasnosti koje moraju biti spriječene, uklonjene ili smanjene na prihvatljivu razinu,

2. - identificirati kritične kontrolne točke na mjestima na kojima je kontrola bitna za sprječavanje ili uklanjanje opasnosti ili za njihovo smanjivanje na prihvatljivu razinu,

3. - utvrditi kritične granice (limite) na kritičnim kontrolnim točkama koje razdvajaju prihvatljivo od neprihvatljivog za sprječavanje, uklanjanje ili smanjivanje identificiranih opasnosti,

4. - utvrditi i provesti učinkovite postupke sustavnog praćenja kritičnih kontrolnih točaka,

5. - utvrditi korektivne postupke kada sustav praćenja upozori na to da kritična kontrolna točka nije pod kontrolom,

6. - utvrditi postupke verificiranja radi utvrđivanja učinko­vitosti provođenja mjera navedenih u podstavku 1. do 5. ovoga stavka, postupke verifikacije moraju provoditi redovito objekti i nadležni inspektori u objektima,

7. - utvrditi dokumente i evidencije primjerene prirodi i opsegu posla koji će prikazivati učinkovitu primjenu mjera navedenih u podstavku 1. do 6. ovoga stavka.